Mercado flotante de Damnoen Saduak

Mercado flotante de Damnoen Saduak​

Aunque a hoy en día los mercados flotantes se han quedado como mercados lugares principalmente turísticos, durante muchas décadas fueron parte de la vida diaria de los tailandeses, hasta que las motocicletas sustituyeron a las barcas.

El origen data del reinado de Rama IV, cuando entre 1866 y 1868 creó un canal de 32 kilómetros para unir los ríos Mae Klong y Tha Chin. Los habitantes de la zona cavaron unos 200 pequeños canales y empezaron a surgir los mercados flotantes.

De los que siguen existiendo, los más conocidos son los de Amphawa, Taling Chan, y Damnoen Saduak. Por su tamaño, ubicación, variedad de productos y colorido, Damnoen Saduak es el mercado flotante más famoso y visitado por los viajeros. Ha salido en películas como El Hombre de la Pistola de Oro y Bangkok Dangerous.

Debido a la peculiaridad de este mercado, con tiendas tanto flotantes como en barcas, los artículos que se pueden comprar son básicamente ropa, regalos, artesanía, comida y bebida. Hay barcas con souvenirs, de pad thai, de helados (probad el de coco), de fruta, de bebidas...

 

El Palacio Real (o Gran Palacio)

El lugar más importante del palacio es el templo Wat Phra Kaew, en el cual se encuentra el Buda de Esmeralda que, tallado en jade en el siglo XV y con sólo 45 centímetros de altura, es el más valioso y venerado de Tailandia.

Es necesario advertir que la entrada al Palacio Real no está permitida con pantalón corto o camisetas sin mangas. Si no lleváis ropa adecuada en la puerta os la prestarán de forma gratuita.

Por otro lado, debéis saber que para acceder a cualquier sala donde esté presente la imagen de Buda es necesario descalzarse. Si sois escrupulosos no olvidéis llevar calcetines.

Si en los alrededores del templo alguna persona os indica que el Palacio Real está cerrado por cualquier razón, no debéis hacerles caso ya que su objetivo es ofrecernos otras visitas alternativas en tuktuk, paseos en barco u otras actividades. Comprobad siempre lo que os digan por vosotros mismos.

Khao Gai

                             

 

Khao gai es la variación tailandesa del arroz con pollo de Hainan, un plato extremadamente popular en todo el sudeste asiático. Se trata de un plato muy sencillo que lleva trazas de pollo deshilachado sobre una paca de arroz al puro estilo tailandés acompañados de algunas verduras o rodajas de pepino que son muy comunes de guarnición. Además de  que se suele acompañar con distintas salsa como Yam Woon Sen o Nam phrik kap. La salsa varía depende de la región en la que estés. 

El arroz en Tailandia es diferente al del resto del mundo ya que se hace con jazmín y le da un toque único al plato. Y el pollo es asado o horneado en su propio jugo para sacarle todo el sabor y hacer el plato más jugoso. 

Podemos hacer

ACTIVIDADES 

POR 1 DÍA 

Podemos hacer:

¡Cabalgata en un elefante! Sí, lo que lees, en Tailandia no se aprende a montar en caballos, si no, más bien, en elefantes y una forma de vivir esta experiencia es siendo voluntario en los centros de recuperación como en Chiang Mai, ahí hay un sitio de cuidado de elefantes y el sitio se llama Elephant Retiremnt Park.  

Como también podemos realizar senderismo por:

• Dragon Cres.
• Chiang Mai. 
• Parque Nacional Doi Suthep. 

Recorrer el mercado de Damnoen Saduak y el mercado de Mae Klong en Bangkok.

Visitar el templo de Chiang Rai que te llevara 14 horas al menos o también Ayutthaya, Isla de James Bond, bahía de Phang Nga, entre muchas más. 

• Excursión de un día al Parque Nacional de Doi Inthanon. 
• Ver el mercado flotante de Ayothaya.
• Ir a pescar en Phuket, Krabi, Phang Nga Bay.

Templo de Chiang Rai

Nam Jim Jeaw

Esta salsa es originaria del noreste de Tailandia, pero es popular en todo el país al igual que los platos Som Tam y Larb.

Es una mezcla de salsa de pescado, zumo de lima o de tamarindo, azúcar de palma, chalotas picadas y arroz blanco tostado.

Esta salsa es buena para cualquier tipo de carne asada o a la parrilla, desde cerdo o ternera a la parrilla, pollo a la barbacoa, panceta de cerdo asada o pescado a la parrilla.

Rafting en aguas bravas

 RAFTING

Que mejor aventura que recorrer las aguas bravas de este país en zonas como:

• Río Pai en Mae Hong Son 
• Humphang
• Thi Lo Su 

Y para personas con más experiencia el trama de Kaeng Hin Peung que se encuentra en el Parque Nacional Khao Yai.

Si eres de extremos, pero algo más relajado, puedes realizar actividades como un tour en quad por la selva y playas secretas o realizar un recorrido por la jungla en jeep.

O escaladas en:

• La playa de Railay 
• La playa de Tonsai 
• King Climbers
• Parque Nacional de Khao Sok 

Pero, si te gusta vivir el bouldering (escalar sin cuerda) te recomendamos que lo hagas en las rocas de granito de Ko taonel.

Salung Kham

 

El Salung Khan se encuentra en una bonita casa de campo de estilo tailandés. Se trata de un negocio de familiar que lleva abierto ya algunas décadas. Además, el dueño, nacido en Chiang Rai, gusta de la cocina de tradición Lanna. Por eso ha puesto todo su empeño en crear un menú de platos del norte de Tailandia con las recetas secretas de su abuela.

Platos a probar son la salchicha al estilo del norte y la pasta de chile verde con tomates y verduras de estación. Así como las ancas de rana fritas con ajo, el curri de flor de plátano, el pollo a la parrilla y el calamar frito. El ambiente es muy tranquilo y hay opción de comer en el jardín, o en el interior, en el salón comedor. Es muy frecuente ver en sus mesas a políticos y dignatarios de otros países. No en vano, es uno de los lugares donde la ciudad recibe a sus visitantes de honor. Casi todo el mundo coincide en que uno de los puntos fuertes del Salung Kham es el servicio. Sobre todo, porque están atentos al mínimo deseo o petición de los clientes.

 BUCEAR

en Tailandia 

Estos son algunos sitios recomendados donde ver los mejores arrecifes y poder hacer buceo:

• Mar de Andamán
• Puket 
• Shark Point 
• Las islas gemelas de Ko Racha 
• Similan y Surin 

En el golfo de Tailandia:

• Ko Samui
• Ko Phagan 
• Koh Tao
• Parque Nacional Marino de Ang Thong 

Aquí tienes una página donde encontraras una actividad para hacer snorkel en arrecifes. buceo

No obstante, Tailandia consta de parques acuáticos como: 

• Chiang MAI. Parque acuático Grand Canyon 
• Pattaya. Columbia Pictures Aquaverse 

  

Nam Phrik Pao

La pasta de chile universal y clásica muy utilizada en la cocina tailandesa. Se elabora con chiles asados, tamarindo, gambas fermentadas, chalotas, galangal y jengibre y azúcar de palma.

La pasta es medianamente picante y dulce. Se utiliza habitualmente en la famosa sopa Tom Yam, en platos salteados como el anacardo con pollo, en el aderezo de ensaladas, para untar en tostadas o sándwiches y como salsa genérica.

Krating Daen

 

La Red Bull original, la receta que se inicio en Tailandia y que se popularizo a nivel mundial. La Red Bull, Krating Daeng, con cafeína, taurina y con vitaminas B3, B6 y B12. La bebida se comercializa y vende principalmente en el sudeste y este de Asia; su derivado, Red Bull, está disponible en todo el mundo en 165 países.

El fundador de Red Bull, Dietrich Mateschitz,  basó su bebida en Karting Daeng un popular tónico que había encontrado en Tailandia. Este tónico se vendía en gasolineras y su ingestión prevenía a los conductores dormirse al volante. En 1984, fundó Red Bull GmbH con sus socios tailandeses Chaleo y Chalerm Yoovidhya.

Una de las bebidas más clasicas de Tailandia dio a la creación a la bebida que hoy conocemos como Red Bull.

Actividades por 1 día

Tailandia es el destino preferido de los amantes de la naturaleza 

Entonces ¿Qué podemos hacer en 1 solo día en Tailandia? Muchas cosas no te preocupes aquí te contaremos que puedes hacer.

Podemos hacer

Actividades extrema

 

Si eres una persona que disfruta de actividades extremas estas son tus actividades soñadas en Tailandia: 

• Phuket Aventura te ofrece actividades extremas como tirarse por las tirolina en el mundo de Hanuman equipada con 16 tirolinas, donde disfrutaras de una gran experiencia y te llenaras de adrenalina. 

También puedes hacer Rafting en aguas bravas

Actividades acuáticas

TAILANDIA

Las costas e islas de Tailandia son una de los mejores sitios para poder hacer buceo, por no mencionar que es un sitio relativamente barato para realizar este tipo de actividades. 

A continuación, os mostraremos algunas islas que son una maravilla para bucear

• ¿Dónde bucear en Tailandia?

También podrás realizar un Tour en lancha motora por las islas Phi Phi. Visitar la piscina esmeralda, la laguna azul y el templo de la cueva del tigre. 

Como hacer un tour en barco por las islas Hong con mirador panorámico o bañarte con elefantes y visitar al centro de las tortugas marinas.