Mercado flotante de Damnoen Saduak

Mercado flotante de Damnoen Saduak​

Aunque a hoy en día los mercados flotantes se han quedado como mercados lugares principalmente turísticos, durante muchas décadas fueron parte de la vida diaria de los tailandeses, hasta que las motocicletas sustituyeron a las barcas.

El origen data del reinado de Rama IV, cuando entre 1866 y 1868 creó un canal de 32 kilómetros para unir los ríos Mae Klong y Tha Chin. Los habitantes de la zona cavaron unos 200 pequeños canales y empezaron a surgir los mercados flotantes.

De los que siguen existiendo, los más conocidos son los de Amphawa, Taling Chan, y Damnoen Saduak. Por su tamaño, ubicación, variedad de productos y colorido, Damnoen Saduak es el mercado flotante más famoso y visitado por los viajeros. Ha salido en películas como El Hombre de la Pistola de Oro y Bangkok Dangerous.

Debido a la peculiaridad de este mercado, con tiendas tanto flotantes como en barcas, los artículos que se pueden comprar son básicamente ropa, regalos, artesanía, comida y bebida. Hay barcas con souvenirs, de pad thai, de helados (probad el de coco), de fruta, de bebidas...

 

El Palacio Real (o Gran Palacio)

El lugar más importante del palacio es el templo Wat Phra Kaew, en el cual se encuentra el Buda de Esmeralda que, tallado en jade en el siglo XV y con sólo 45 centímetros de altura, es el más valioso y venerado de Tailandia.

Es necesario advertir que la entrada al Palacio Real no está permitida con pantalón corto o camisetas sin mangas. Si no lleváis ropa adecuada en la puerta os la prestarán de forma gratuita.

Por otro lado, debéis saber que para acceder a cualquier sala donde esté presente la imagen de Buda es necesario descalzarse. Si sois escrupulosos no olvidéis llevar calcetines.

Si en los alrededores del templo alguna persona os indica que el Palacio Real está cerrado por cualquier razón, no debéis hacerles caso ya que su objetivo es ofrecernos otras visitas alternativas en tuktuk, paseos en barco u otras actividades. Comprobad siempre lo que os digan por vosotros mismos.

Khao Gai

                             

 

Khao gai es la variación tailandesa del arroz con pollo de Hainan, un plato extremadamente popular en todo el sudeste asiático. Se trata de un plato muy sencillo que lleva trazas de pollo deshilachado sobre una paca de arroz al puro estilo tailandés acompañados de algunas verduras o rodajas de pepino que son muy comunes de guarnición. Además de  que se suele acompañar con distintas salsa como Yam Woon Sen o Nam phrik kap. La salsa varía depende de la región en la que estés. 

El arroz en Tailandia es diferente al del resto del mundo ya que se hace con jazmín y le da un toque único al plato. Y el pollo es asado o horneado en su propio jugo para sacarle todo el sabor y hacer el plato más jugoso. 

Podemos hacer

ACTIVIDADES 

POR 1 DÍA 

Podemos hacer:

¡Cabalgata en un elefante! Sí, lo que lees, en Tailandia no se aprende a montar en caballos, si no, más bien, en elefantes y una forma de vivir esta experiencia es siendo voluntario en los centros de recuperación como en Chiang Mai, ahí hay un sitio de cuidado de elefantes y el sitio se llama Elephant Retiremnt Park.  

Como también podemos realizar senderismo por:

• Dragon Cres.
• Chiang Mai. 
• Parque Nacional Doi Suthep. 

Recorrer el mercado de Damnoen Saduak y el mercado de Mae Klong en Bangkok.

Visitar el templo de Chiang Rai que te llevara 14 horas al menos o también Ayutthaya, Isla de James Bond, bahía de Phang Nga, entre muchas más. 

• Excursión de un día al Parque Nacional de Doi Inthanon. 
• Ver el mercado flotante de Ayothaya.
• Ir a pescar en Phuket, Krabi, Phang Nga Bay.

Templo de Chiang Rai

Nam Jim Jeaw

Esta salsa es originaria del noreste de Tailandia, pero es popular en todo el país al igual que los platos Som Tam y Larb.

Es una mezcla de salsa de pescado, zumo de lima o de tamarindo, azúcar de palma, chalotas picadas y arroz blanco tostado.

Esta salsa es buena para cualquier tipo de carne asada o a la parrilla, desde cerdo o ternera a la parrilla, pollo a la barbacoa, panceta de cerdo asada o pescado a la parrilla.

Rafting en aguas bravas

 RAFTING

Que mejor aventura que recorrer las aguas bravas de este país en zonas como:

• Río Pai en Mae Hong Son 
• Humphang
• Thi Lo Su 

Y para personas con más experiencia el trama de Kaeng Hin Peung que se encuentra en el Parque Nacional Khao Yai.

Si eres de extremos, pero algo más relajado, puedes realizar actividades como un tour en quad por la selva y playas secretas o realizar un recorrido por la jungla en jeep.

O escaladas en:

• La playa de Railay 
• La playa de Tonsai 
• King Climbers
• Parque Nacional de Khao Sok 

Pero, si te gusta vivir el bouldering (escalar sin cuerda) te recomendamos que lo hagas en las rocas de granito de Ko taonel.